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Pommes de terre de fantaisie
Parisiennes
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Formats : 5 kg – 2 kg
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Portions/sac : 45 portions de 7 unités / 5 kg
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Diamètre : 1 1/4”
Berlingots
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Formats : 5 kg – 2 kg
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Portions/sac : 55 portions de 3 unités / 5 kg
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Coupe : 2” x 3”
Gaufrées
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Format : 5 kg
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Portions/sac : 30 portions de 100g
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Coupe : 1/4” ondulée
Quartiers
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Formats : 5 kg – 2 kg
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Portions/sac : 25 portions de 5 unités / 5 kg
Chips
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Formats : 5 kg – 2 kg
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Portions/sac : 30 portions de 100g/ 5kg
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Coupe : 1/16”
« Une pomme de terre moyenne avec pelure, cuite au four, contient autant de vitamine C que 2 pommes.»
(Source : La pomme de terre du Québec)
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